История русской бани
В России бани были известны с самой глубокой древности. Летописец Нестор упоминает про бани в 1 столетии нашей эры, когда Св. Апостол Андрей, проповедуя в Киеве евангельское слово, отправился потом в Новгород, где он увидел чудо — парившихся в бане. В ней, по описанию Нестора, все превращались по цвету в сваренных раков. Накалив печь в деревянных банях, «туда входили нагими и там обливались водой. Потом брали розги (веник) и начинали себя бить, и до того секли, что едва выходили живыми. Но потом, окатившись холодной водой, оживали. Так делали ежедневно». Нестор заключает: «Ни кем, не будучи мучимы, сами себя мучили и совершали не омовение, а мучение».
После того, как Россию стали посещать многочисленные путешественники из Западной Европы, русские бани стали появляться и за границей. Бани появились в Вене, Париже, Берлине, но они были только похожи на наши бани. Ни немцы, ни французы не могли выдержать наш жар. Они считали, что бани, как средство потогонное, весьма полезны, но так париться, как в России, вредно. Европейские врачи того времени считали, что: «Тело расслабляется и мозговые органы тупеют. Кожа теряет эластичность, блекнет и скоро покрывается морщинами. Женщины вянут раньше времени, преждевременно бледнеют».
Русские очень любили крепкий жар, что не раз отмечали иностранцы. Один из них писал: «Многие в России парятся в самом крепком духу, а другие даже не в бане, а в раскаленных печах… Но это уже истинные любители, которые, кувыркаясь на разостланной соломе в печи, приказывали еще закрыть за собою заслонку печи, и так парятся, что душа вылетает вон!» Один иностранец отмечал: «Если русский не попарится в субботу, ему становится как-то стыдно и совестно, и чего-то не хватает ему». Трудно представить себе картину, как можно париться в печи, а делали, да и сегодня еще можно встретить такой способ, это так. Из разогретой печи удаляют угли, хорошо подметают и устилают соломой. Ставят чугун с довольно горячей водой, забираются в печь и ложатся на солому так, чтобы голова выглядывала из устья. Сбрызгивают водой свод печи, отчего в ней резко увеличивается температура и повышается влажность. А далее берешь веник и паришься.
Русские были очень чистоплотными и набожными, поэтому был обычай ходить в баню после совместно проведенной ночи. Делали это с утра и только после бани подходили к образам. А набожные люди почитали себя недостойными даже и омывшись после совместно проведенной ночи на второй день вступать в церковь и стояли перед дверью храма.
В старину строго соблюдалось правило: жених перед брачным днем должен был вымыться в бане, а после первой брачной ночи молодые шли в баню вместе. Этому обычаю следовали и простой люд, и цари, и князья до начала XVIII столетия.
В народе существовало поверье, что «баня все грехи смоет».
— Истории и поверья про баню
Баня издавна играла важную роль в домашнем быту русского человека. Своя баня имелась не только в каждом зажиточном доме, но и (особенно в деревне) почти у всех бедняков. Для небогатых в городах были общие бани («царские мыльни»). Баня с каменкой для поддавания пара составляла для русского человека жизненную потребность и являлась не только средством для соблюдения чистоты тела, гигиены, но служила также универсальным лекарством от всех болезней. И не только. Баня для русского человека была источником истинного удовольствия, отдохновения для души и тела, телесного и даже морального очищения и совершенствования.
Перед заходом в баню, непосредственно когда человек собирался париться, существовала традиция подавать несколько ломтиков редьки. Съев их, человек направлялся в парилку. Для утоления жажды в бане и в предбаннике ставился прохладный квас, приправленный мятой или другими душистыми травами.
Какой была атмосфера в бане
Для распаривания веников и поддавания пару кипятили квас с мятой. В самой бане лавки покрывались мятой, ароматным голубым донником и другими душистыми травами. На лавках, рядом со свежими вениками (в основном березовыми), «стояли шайки для умывания и туеса из бересты налитые квасом с запахом мяты и служившие для окачивания тела перед тем, как подниматься на полок, который делался из липового дерева и, обданный кипятком, окутанный паром, издавал медовый запах липы». Каждый, кто хотя бы раз был в бане и парился в такой атмосфере, не сможет устоять от соблазна повторить для себя это истинное удовольствие.
Наши предки считали: чтобы быть здоровым, нужно ходить регулярно в баню. По этому поводу существует народная поговорка: «Баня парит, баня правит, баня все поправит».
Появление бани на Руси точно неизвестно. Есть мнения, что ее завезли иностранцы, но все больше склоняются к тому, что баня это чисто русское изобретение. Потому как ходят в баню в России не похоже на традиции никакого народа.
«Здесь почти при каждом доме есть баня, потому что большая часть русских прибегает к ней по крайней мере, раз, если не два, в неделю… Русские и чухонские женщины, прислуживающие там (в бане), превосходно знают свое дело… Они, во-первых, умеют дать воде, которую льют на раскаленные печные кирпичи, ту степень теплоты или холода, какую вы сами желаете и, во-вторых, мастерски ухаживают за вами. Сначала, когда полежишь немного на соломе, которая кладется на полки и покрывается чистою простынею, они являются и парят вас на этом ложе березовыми вениками сколько сами захотите, что необыкновенно приятно, потому что открываются поры и усиливают испарину», потом пальцами отделяют «от тела нечистоту, а затем берут мыло и натирают и, наконец, в заключение всего, окатывают водой и обтирают полотенцем. По окончании всех этих операций чувствуешь себя как бы вновь рожденным». Так писали иностранцы про русские бани.
У каждой семьи существовали свои традиции и рецепты мытья в бане.
По старинным обычаям русский человек с дороги всегда шел в баню, а по обычаям русского гостеприимства приехавших гостей сначала потчевали баней.
Любовь к бане была отличительной чертой русской натуры. Считалось, что кто не любил баню, тот русский. Так как в баню ходили все – от мала до велика.
Частые вопросы
Какая баня самая древняя?
Баня известна с каменного века: пещерные стоянки с ямами для воды и горячих камней — прототип современных бань. Письменные упоминания бани — от Геродота (V век до н.э.).
Почему в русской бане парились веником?
Веник — массажёр и ингалятор: листья выделяют эфирные масла при нагреве, лёгкие удары стимулируют кровообращение. Без веника баня — просто нагрев тела.
Что такое «влазня»?
Древний способ мыться: в жилом доме протапливалась русская печь, содержимое выгребалось, стенки зачищались от сажи, человек пролазил внутрь с чаном воды и мылся прямо в печи.
Баня в культуре народов мира
У финнов сауна — национальная традиция: сауна есть в каждой квартире и каждом частном доме. У японцев офуро — ежедневная процедура всей семьи: вода с травами и маслами. В Турции хаммам — социальный институт: хаммамы строились при мечетях как место общественной жизни. В Мексике темескаль — ритуал очищения тела и духа: перед процедурой молитва, после — отдых.
Русская баня упоминается в «Повести временных лет» (1113 год): апостол Андрей видел деревянные бани, где люди «бихутся и мучатся» веником, обливаются квасом кислым и поднимают себя «на второе ожывление».
Откуда пошло слово «баня»?
От латинского balneum — «купание, баня». Славяне заимствовали слово через Византию вместе с христианством: первые упоминания бани в русских летописях связаны с церковными текстами.
Когда на Руси ходили в баню?
По большим праздникам, перед церковными таинствами (крещение, венчание) и в банный день — субботу. Баня считалась местом очищения тела и души: перед праздником мылись всей семьёй.
Что такое «банный день»?
Суббота: день недели, когда вся семья ходила в баню перед воскресеньем. В городах общественные бани работали по определённым дням для мужчин и женщин.
Что такое «не по-рабьи париться»?
Древнерусское выражение означает париться с размахом и удовольствием: не спеша, с веником и чаем, в хорошей компании. Упомянуто в летописях как признак достатка.
